V специализированная выставка
в рамках II Международного Кулинарного Салона «ЕврАзия»

Поддержка:
Министерство торговли, питания и услуг Свердловской области

Цель выставки:
демонстрация современного уровня развития ресторанного и гостиничного бизнеса,
экономичных вариантов модернизации магазинов; создание благоприятных условий
для поиска новых партнеров, укрепления связей между производителями и торговыми фирмами,
продвижение на рынок лучших отечественных и зарубежных технологий.
 
В программе:
чемпионат среди поваров, кондитеров, кулинаров, конкурс барменов и сомелье,
мастер-классы, семинары, круглые столы, ярмарка вакансий.
Профессиональный конкурс среди участников выставки на золотую, серебряную
и бронзовую медали, дипломы.